Olaszországban csokoládéból készült tojásokat ajándékoznak egymásnak az emberek húsvétkor és már az azt megelőző időszakban is. Ezek a tojások pedig óriásiak, extravagánsan díszítettek vagy csomagoltak, és gyakran tartalmaznak valamilyen finomságot.
Húsvéti hímes tojást készíthetünk természetes alapanyagokkal is; a levélrátétes díszítést nevezzük berzselésnek. Előnye a mesterséges színezékekkel szemben, hogy a főtt tojás biztosan ehető, egészségre ártalmatlan marad.