A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Hummusz. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Hummusz. Összes bejegyzés megjelenítése

2021. március 6., szombat

Hummusz

vagy humusz


A hummusz (حمص) az arab országokban rendkívül népszerű étel. Fő összetevője a csicseriborsó, arab eredetű neve is ezt jelenti. Az étel teljes neve eredetileg hummusz bi tahína (حُمُّص بطحينة), azaz csicseriborsó tahinával.


Tovább olvasom »
Bejegyezte: dátum: 10 megjegyzés:
Címkék: , , , , ,
Feliratkozás: Megjegyzések (Atom)

Köszönöm, hogy benéztél! / Thanks for your visit!