Olaszországban, ezen a keskeny félszigeten mindenhol
rengeteg piacot találunk. Szinte minden nagyobb városban (és tengerparti
üdülőközpontokban is) rendeznek helyi piacot a szabad ég alatt rendszeresen, a
hétnek mindig ugyanazon a napján. Itt a helyiek és a turisták is részesei
lehetnek a megismételhetetlen olasz hangulatnak.
A piac remek hely a személyes találkozásra, a beszélgetésekre
és zavartalan nézelődésre. Ez a legegyszerűbb módja a helyi kultúrával
kapcsolatba kerülni; miközben figyeled, ahogyan a vásárlók „incselkednek” a
vidám eladókkal.
|
Egy tipikus olasz kofa: nem csak szavakkal beszél, az egész testével :-) |
Olaszország dicsekedhet a világ néhány legjobb ételével, és
ezek hozzávalói egyértelműen a helyi piacokról származnak.
Az olasz piacokon szezonális gyümölcsöktől és zöldségektől,
házi sajtoktól, friss haltól és hústól és helyi boroktól roskadoznak a standok.
Ezeken a piacokon találkozhatunk a környék különlegességeivel és szezonális
termékeivel. Keress bármit: friss helyi húst, szalámit, kolbászt, halat, jellegzetes
sajtokat, kenyeret, friss virágot, a legfrissebb gyümölcsöket vagy zöldségeket,
fűszernövényeket, olívaolajat, esetleg bort vagy édességet, itt biztosan megtalálod, amire
vágysz.
Az olasz piacokon nem szokás a gyümölcsöt és a zöldséget válogatni; a fogdosást, válogatást nem szeretik az árusok. Ezt az esetet leszámítva azonban nagyon barátságosak és segítőkészek.
Az árusok szinte versenyeznek egymással, így szívesen
megkínálják a vásárlókat egy darab olajbogyóval, sajttal vagy szalámival.
Ezeken túl még ékszereket, ruhákat, ajándéktárgyakat, helyre
jellemző kézműves termékeket is találunk a piacon.
Az olasz piacokra is igaz, hogy érdemes korán menni, ha a
legfrissebb árura vágyunk.
Ha idegen városban jársz, mindenképp menj el a helyi piacra,
örök élményt ad!
|
Kecsketejből készült sajtok |
|
Tartufo, azaz szarvasgomba (itt fekete) |
|
Sajtok |
|
Édességek |
|
Virágok |
|
Sonkák, szalámik |
|
Sajtok Valdosta régióból |
|
Szalámik Valdosta régióból |
|
Tipikus kenyér Valdosta régióból |
|
Pasta |
|
Mozzarella |
|
Toma sajt (alpesi, Piemonte régióból) |
|
Édességek |
|
Speck (sonka) |
|
Tökök |
|
Sajtok |
|
Kézműves termékek |
|
Sajtok |
|
Rozé bor |
|
Pecorino (sajt) |
|
Marcipán gyümölcsök |
|
Sonkák, szalámik |
|
Sült és sütni való gesztenye |
|
Zöldségek |
|
Malac |
|
Sajtok |
|
Szalámik |
|
Kézműves ékszerek |
|
Guanciale (szalonna) Pienza környékéről |
|
Sajtok |
|
Mozzarella |
|
Édességek |
|
Pecorino (sajt) |
|
Olajbogyók |
|
Sajt |
|
Szalámi |
|
Pecorino Cenerino (sajtok) |
|
Kézműves termékek |
|
Tartufo nero (fekete szarvasgomba) |
|
Kézműves termékek |
|
Parmigiano reggiano (Parmezán sajt) |
|
Fehér bor |
|
Prosciutto di Parma (Pármai sonka) |
|
Pecorino (sajt) |
|
Caciotta (olasz kézműves friss sajt) |
|
Kézműves termékek |
|
Húsok |
|
Hagymácskák |
|
Sajtok |
|
Vegyes harapnivalók |
|
Sajtok |
|
Kerámiák |
|
Olívás kenyér |
|
Szalámik |
|
Toma sajtok |
|
Speck (sonka), lardo (szalonna) és szalámik |
|
Édességek |
|
Tökök |
|
Tartufo bianco (fehér szarvasgombából készült salsa) |
|
Sajtok |
|
Kézműves ékszerek |
|
Vaj |
|
Parmigiano reggiano (Parmezán sajt) |
|
Coppa di Parma (szalámi) |
|
Kekszek |
|
Virágok |
|
Kézműves termékek |
|
Sajtok, szalámik |
|
Olajbogyók |
|
Marcipán gyümölcsök |
|
Mamusz |
|
Édességek |
|
Vörösbor |
|
Levendulás kézműves termékek |
|
Kerámiák |
Ha tetszett a bejegyzés, oszd meg másokkal is! Ha nem szeretnél lemaradni
a következő utazásunkról, akkor kövess minket a Mindenütt jóóó blog Facebook
oldalán, ahol még több érdekes tartalommal és egy szuper közösséggel
találkozhatsz!
(A bejegyzésben szereplő képek egy része Laurent-é.)
Hát nem késő esti nézni való! Egészen megéheztem.
VálaszTörlésCsak nem az édességek??? ;-)
TörlésNagyon guszta minden. A Toma sajtróĺ most kicsit részletesebben is utána olvastam és megtudtam pár dolgot.
VálaszTörlésSzívesen keressük fel minden országban a helyi piacokat. Nem csak a termékek miatt, az emberek, az életstílus is ott élhető meg.
Remélem, hogy hamarosan a diszkont üzleteket újra a helyi és kézműves piacok váltják fel! Már nagyon időszerű lenne.
Eszembe jutottak a horvát nyaralásaink, ahol élvezettel mászkáltunk a piacokon és fedeztük fel a finomságokat, vásároltunk, élveztük a kedves eladók/termelők vendégszeretetét. :-)
A vásárlást úgy általánosságban nem szeretem, de a piacokon bóklászni, azt nagyon!
TörlésÉn a legelején nem tudtam, hogy nem szabad fogdosni, magamnak válogatni, és nem értettem, hogy a kofa miért néz rám csúnyán, holott még olaszul is próbálkoztam, igazán értékelhette volna... Csak később egy másik árus világosított fel, hogy nem szabad.