Olaszországban, ezen a keskeny félszigeten mindenhol
rengeteg piacot találunk. Szinte minden nagyobb városban (és tengerparti
üdülőközpontokban is) rendeznek helyi piacot a szabad ég alatt rendszeresen, a
hétnek mindig ugyanazon a napján. Itt a helyiek és a turisták is részesei
lehetnek a megismételhetetlen olasz hangulatnak.
A piac remek hely a személyes találkozásra, a beszélgetésekre
és zavartalan nézelődésre. Ez a legegyszerűbb módja a helyi kultúrával
kapcsolatba kerülni; miközben figyeled, ahogyan a vásárlók „incselkednek” a
vidám eladókkal.
 |
Egy tipikus olasz kofa: nem csak szavakkal beszél, az egész testével :-) |
Olaszország dicsekedhet a világ néhány legjobb ételével, és
ezek hozzávalói egyértelműen a helyi piacokról származnak.
Az olasz piacokon szezonális gyümölcsöktől és zöldségektől,
házi sajtoktól, friss haltól és hústól és helyi boroktól roskadoznak a standok.
Ezeken a piacokon találkozhatunk a környék különlegességeivel és szezonális
termékeivel. Keress bármit: friss helyi húst, szalámit, kolbászt, halat, jellegzetes
sajtokat, kenyeret, friss virágot, a legfrissebb gyümölcsöket vagy zöldségeket,
fűszernövényeket, olívaolajat, esetleg bort vagy édességet, itt biztosan megtalálod, amire
vágysz.
Az olasz piacokon nem szokás a gyümölcsöt és a zöldséget válogatni; a fogdosást, válogatást nem szeretik az árusok. Ezt az esetet leszámítva azonban nagyon barátságosak és segítőkészek.
Az árusok szinte versenyeznek egymással, így szívesen
megkínálják a vásárlókat egy darab olajbogyóval, sajttal vagy szalámival.
Ezeken túl még ékszereket, ruhákat, ajándéktárgyakat, helyre
jellemző kézműves termékeket is találunk a piacon.
Az olasz piacokra is igaz, hogy érdemes korán menni, ha a
legfrissebb árura vágyunk.
Ha idegen városban jársz, mindenképp menj el a helyi piacra,
örök élményt ad!
 |
Kecsketejből készült sajtok |
 |
Tartufo, azaz szarvasgomba (itt fekete) |
 |
Sajtok |
 |
Édességek |
 |
Virágok |
 |
Sonkák, szalámik |
 |
Sajtok Valdosta régióból |
 |
Szalámik Valdosta régióból |
 |
Tipikus kenyér Valdosta régióból |
 |
Pasta |
 |
Mozzarella |
 |
Toma sajt (alpesi, Piemonte régióból) |
 |
Édességek |
 |
Speck (sonka) |
 |
Tökök |
 |
Sajtok |
 |
Kézműves termékek |
 |
Sajtok |
 |
Rozé bor |
 |
Pecorino (sajt) |
 |
Marcipán gyümölcsök |
 |
Sonkák, szalámik |
 |
Sült és sütni való gesztenye |
 |
Zöldségek |
 |
Malac |
 |
Sajtok |
 |
Szalámik |
 |
Kézműves ékszerek |
 |
Guanciale (szalonna) Pienza környékéről |
 |
Sajtok |
 |
Mozzarella |
 |
Édességek |
 |
Pecorino (sajt) |
 |
Olajbogyók |
 |
Sajt |
 |
Szalámi |
 |
Pecorino Cenerino (sajtok) |
 |
Kézműves termékek |
 |
Tartufo nero (fekete szarvasgomba) |
 |
Kézműves termékek |
 |
Parmigiano reggiano (Parmezán sajt) |
 |
Fehér bor |
 |
Prosciutto di Parma (Pármai sonka) |
 |
Pecorino (sajt) |
 |
Caciotta (olasz kézműves friss sajt) |
 |
Kézműves termékek |
 |
Húsok |
 |
Hagymácskák |
 |
Sajtok |
 |
Vegyes harapnivalók |
 |
Sajtok |
 |
Kerámiák |
 |
Olívás kenyér |
 |
Szalámik |
 |
Toma sajtok |
 |
Speck (sonka), lardo (szalonna) és szalámik |
 |
Édességek |
 |
Tökök |
 |
Tartufo bianco (fehér szarvasgombából készült salsa) |
 |
Sajtok |
 |
Kézműves ékszerek |
 |
Vaj |
 |
Parmigiano reggiano (Parmezán sajt) |
 |
Coppa di Parma (szalámi) |
 |
Kekszek |
 |
Virágok |
 |
Kézműves termékek |
 |
Sajtok, szalámik |
 |
Olajbogyók |
 |
Marcipán gyümölcsök |
 |
Mamusz |
 |
Édességek |
 |
Vörösbor |
 |
Levendulás kézműves termékek |
 |
Kerámiák |
Ha tetszett a bejegyzés, oszd meg másokkal is! Ha nem szeretnél lemaradni
a következő utazásunkról, akkor kövess minket a Mindenütt jóóó blog Facebook
oldalán, ahol még több érdekes tartalommal és egy szuper közösséggel
találkozhatsz!
(A bejegyzésben szereplő képek egy része Laurent-é.)
Hát nem késő esti nézni való! Egészen megéheztem.
VálaszTörlésCsak nem az édességek??? ;-)
TörlésNagyon guszta minden. A Toma sajtróĺ most kicsit részletesebben is utána olvastam és megtudtam pár dolgot.
VálaszTörlésSzívesen keressük fel minden országban a helyi piacokat. Nem csak a termékek miatt, az emberek, az életstílus is ott élhető meg.
Remélem, hogy hamarosan a diszkont üzleteket újra a helyi és kézműves piacok váltják fel! Már nagyon időszerű lenne.
Eszembe jutottak a horvát nyaralásaink, ahol élvezettel mászkáltunk a piacokon és fedeztük fel a finomságokat, vásároltunk, élveztük a kedves eladók/termelők vendégszeretetét. :-)
A vásárlást úgy általánosságban nem szeretem, de a piacokon bóklászni, azt nagyon!
TörlésÉn a legelején nem tudtam, hogy nem szabad fogdosni, magamnak válogatni, és nem értettem, hogy a kofa miért néz rám csúnyán, holott még olaszul is próbálkoztam, igazán értékelhette volna... Csak később egy másik árus világosított fel, hogy nem szabad.